沖縄

久しく行けていませんが…

沖縄好きです。

個人的には空気感が好き…

そして1番は料理。

シンプルなちゃんぷるー。

無限に食べられます。(嘘です。)

沖縄そばも好き。

ソーキはなくても大丈夫。

コーレーグースをちょっと入れて紅生姜ってのが好きです。

山下さんに頂きました。

炊飯器に入れて炊くだけの簡単なやつ。

ご飯少なめにしたら、普通の炊き込みっぽくなりましたが…

とっても美味しかったです。

毎度ありがとうございます。山下さん。