漬け

無性に食べたくなって

ごま鯖。

好物の一つですが、鯖を生食は素人は避けた方がいいらしくうちでは鯛を使います。

ごま鯖ならぬ、ごま鯛とバチマグロの韓国風漬け。

こちらを丼にしていただきます。

ごま、大葉、しらがねぎをそえて。

ご飯は少し酢で和えて。

食欲が上がらない時にはサッパリ食べれます！

(上がらないことはほぼありませんが)

是非お試しあれ