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お出汁

お客様からのおみや。

金沢からのどぐろだし。

本日はこちらでご飯を炊きました。

ほんのり色付いて、いい香りの湯気が食欲をそそります

マグロの韓国風漬けと胡麻鯛でどんぶりでいただきます。

ご飯を出汁でたくだけでも一味違った漬け丼になりました!