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湘南の蔵元


皆さま
いかがお過ごしですか?

いよいよ梅雨☔️が近づいております。

髪と湿度との戦い😳😳
作戦会議していきましょう👍✨✨


さて、
先日は海の方へ。







そして、
ずっと行ってみたかったお店へ😊✨




湘南にある、
150年続く熊澤酒造、という蔵元がやっている
レストランへ🍽️

今回は
贅沢にも、2日間にわたり、
イタリアンと和食のお店へ。

なんならパン🍞も買って、
熊澤さんが作っているお酒🍶も購入👀✨
欲張りました👀





古い建物をリノベーションしてあり、
店内のレイアウトも洒落てます👍✨✨

そして、何より美味しー😊✨✨





150年続く、湘南で唯一の蔵元さんらしいです。

農業👩‍🌾部門や、
お庭でハーブを育てたり、
古い建物を大切にリノベーションしたり、
などなど、
素敵な考えのもと作られた空間で
ワクワク時間👀✨✨
過ごせました👍✨




こちらは
敷地内にある防空壕で寝かされた😳
というビール🍺✨✨

何やら酸味があるらしいです🧐

ビール🍺で酸味🧐🧐

未知です。








そんなに遠くないながらも
旅感👀✨✨味わえました。


企業理念こみこみで
飲食を楽しむと、
よりいろんな思いが伝わって、
いい刺激をいただきました👍✨

おもしろいこと
おもしろい、と思えることを
全力でやってる。


て、やっぱり無敵だなぁ✨✨


鎌倉にも新店オープンしているらしいです👍


オススメです👍✨✨